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Gordon Ramsay
Gordon Ramsay ist international vor allem als Spitzenkoch, Gastronom, TV-Persönlichkeit und Kochbuchautor bekannt. Neben klassischer Küche beschäftigt er sich in seinen Büchern auch mit alltagstauglicher, gesundheits- und fitnessorientierter Ernährung.
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Redaktionelle Einordnung
Gordon Ramsay braucht kaum eine Einführung als Koch – bei NextLevelFocus interessiert uns allerdings eine andere Frage: Was taugen seine Bücher für Menschen, die nicht in einer Profiküche stehen, sondern einfach besser und ausgewogener essen möchten?
Fit Food ist dafür ein gutes Beispiel. Ramsay verbindet darin Genuss mit Ernährung und körperlicher Leistungsfähigkeit. Die Rezepte sind in die Bereiche Healthy, Lean und Fit gegliedert und reichen von allgemeiner ausgewogener Ernährung über gewichtsorientierte Gerichte bis zur Ernährung rund ums Training. Das Original umfasst 288 Seiten; die deutsche Ausgabe erschien im Südwest Verlag.
Auf NextLevelFocus betrachten wir solche Bücher deshalb nicht nur aufgrund des bekannten Namens auf dem Cover. Entscheidend sind Rezeptauswahl, Alltagstauglichkeit, benötigte Zutaten, Aufwand und die Frage, für wen sich das Buch tatsächlich lohnt.
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